銀座三越バレンタインに60ショコラティエ、ベルギーから初上陸2ブランドも
早いものでもう2月ですね。 2月といえば恒例の国民的イベント、バレンタインデーがもうすぐそこ。
銀座のデパートでも国内外のブランドを集めた企画が開催中です。
三越バレンタインに60ショコラティエ、ベルギーから初上陸2ブランドも
銀座三越（中央区銀座4）8階で1月30日、日本初上陸ショコラティエ2ブランドを含めた約60ブランドが国内外から集まる取りそろえたバレンタイン企画「GINZA Sweets Collection 2013」が始まった。
多彩なチョコレートを国内外から一堂に集める同企画。今年はチョコの背景にあるストーリーを伝えることでチョコの奥深さを知ってもらおうと、カカオの種類や生産地、ショコラティエの技術力・想像力、カカオ以外のチョコに組み合わせる素材の成り立ちと、3つの切り口を設けて60ブランドを紹介。特にベルギーチョコに力を入れ、日本初上陸となる2ブランドも招致した。
初上陸するブランドは、奇才ドミニク・ペルソーネさんが手掛ける「チョコレートライン」と、30歳で製鉄メーカーのエンジニアからショコラティエへ転職したブノワ・ニワンさんによる冠名ブランド。チョコレートラインはカレー、コーラ、葉巻味などユニークな発想で商品展開。今回はチョコと世界中のテイストを組み合わせたボックス「スパークリング ブルージュ」（8個入り、2,940円）のほか、チョコレート製のリップスティック（1個945円）やチューブ型のボディークリーム（一本1,470円）などが並ぶ。
ブノワ・ニアンからは、「ブノワMix3種」（1箱、1,260円）のほか、ニアンさん自身がカカオ豆から作るクーベルチュール「カカオフェヴィエ」（8枚入り、2,520円）、自家製プラリネや自家製ガナッシュなどが楽しめるアソート「レクタングル」（5個入り、1,680円）など10種類を取りそろえた。
店頭ではほかに、パン、ソフトクリーム、ケーキ、ドリンクなどチョコレートスイーツもラインアップ。2,000円～3,000円を中心に、「本格派」「王道」のラインアップにも力を入れる。
営業時間は10時～20時。2月14日まで。
皆様も、ぜひ、でかけられてはいかがでしょうか！
